Работаем с 08:00 до 21:00
Каждый день. Без выходных!
Звоните Сейчас!
Заказать обратный звонок
Производство и продажа бытовых автоклавов для консервации
Как выбрать бытовой Автоклав?
Смотрите видео ролик о том как не ошибиться при выборе бытового автоклава. Обзор и сравнение всех современных автоклавов в одном видео. Смотреть тут!
Гарантийное обслуживание 5 лет
На автоклавы из нержавейки увеличено срок гарантийного обслуживания с 2 до 5 лет.
Недавно исполнилось 8 лет как наше предприятие занимается производством бытовых автоклавов. Опыт показал что мы можем легко позволить себе поднять срок гарантии на автоклавы до 5 лет!
Подарок!
Каждому нашему клиенту мы дарим сборник рецептов для консервации! Кроме того, вы получаете паспорт-инструкцию и специальную видео инструкцию. Все для удобства работы с автоклавом!
Отзывы
«Автоклав паршивий,перед початком роботи перевіряв працездатність автоклава закачав повітря 2 атм.бульки шурують через всі шпильки і прокладку дожимати немає вже куди.

Відповідь менеджера:Ми зв... [читать далее]язались з клієнтом і пояснили в чому була його помилка. Проблему швидко вирішили і клієнт залишився задоволеним та згодився скинути нам новий відгук, який прикріпляємо нижче.

Придбав Ваш автоклав ,по моїй некомпетентності виникли деякі проблеми ,і після поради Вашого консультанта проблеми вирішилися,ДУЖЕ ВАМ дякую ВАМ за таке чуйне ставлення до Ваших покупців.БАЖАЮ ВАШІЙ ФІРМІ ПРОЦВІТАННЯ!!!
»
Василь,
Городок, (096) 843 22 16
«Большое спасибо за нужный и качественный товар! ???? купил АВТОКЛАВ "А8" 2 года назад. Работаю водителем международником, живу в Зап. Европе. Тущенку и разные "вкусности" готовим часто... очень доволь... [читать далее]ны покупкой.»
Андрей,
Кордова
«Придбали автоклав з нержавійки, все виготовлено дуже якісно.Роботою автоклава А16 задоволені, все прекрасно.»
Капаціла Богдан Іванович,
Пенсіонер, 0970516188, Скала-Подільська
«Удачи вам. Хороший автоклав Утех-16 .Спасибо Виталию из тех. отд.»
Шаламов Дмитрий Алексеевич,
Харьков, 067 70 88 915
«Просто вибрали те,що нам підійшло і сподобалось. Головне, щоб надійно працював. Дякуємо.»
Козлов Николай,
Велика Писарівка, 098 0512339
Оставить отзыв
Все отзывы (84)

Как защититься от ботулизма при консервировании

Ботулизм - это серьезное заболевание, которое появляется при употреблении еды, содержащей ботулотоксин. Это бактерия, которая развивается при неправильной или отсутствующей термической обработке мяса, рыбы, грибов, других пищевых продуктов. Лучший метод профилактики ботулизма при консервировании - использование автоклава.

Как защититься от ботулизма при консервировании

Домашнее консервирование и ботулизм взаимосвязаны. Именно при неправильном консервировании ботулотоксин попадает в пищу и развивается там. Появляются характерные симптомы:

  • спазмы в области живота, вздутие, тошнота, рвота;
  • ухудшение зрения, мушки перед глазами, снижение подвижности языка, проблемы с глотанием;
  • боли в груди, одышка, нехватка воздуха, голос сиплый, судороги конечностей.

Наиболее опасное последствие развития ботулизма при отсутствии своевременного лечения - летальный исход. Даже небольшая спора токсина, попавшего в организм, быстро развивается и становится угрозой для здоровья и жизни.

Существует два типа возбудителя ботулизма

  1. Споровая. Имеет оболочку, которая защищает спящий ботулотоксин. Невосприимчив к низкой температуре и солевым растворам. Погибает при температуре от 100°С, оптимальный вариант - 115°С в течение нескольких часов приготовления.
  2. Вегетативная. При наличии благоприятных условий, отсутствии кислорода развивается, начинается активное размножение. Выделяются токсические вещества, которые погибают при температуре от 80°С.

Бытовое консервирование пищевых продуктов не может предложить таких высоких температур. Если температура будет недостаточной, бактерия не погибнет и станет развиваться в банке.

Бактерия не погибает при высушивании, копчении, солении, замораживании пищевых продуктов. Споры могут сохраняться в пище многие годы.

Ботулотоксин может располагаться в почве, организме домашних любимцев, вяленом мясе или рыбе, в домашних консервах.

Важные правила для профилактики заболевания:

  1. Соблюдать гигиенические нормы при готовке пищевых продуктов. Мойте руки и все ингредиенты блюда.
  2. Не употреблять консервы, у которых закончился срок годности.
  3. Не использовать в пищу консервы, у которых вздулась крышка, деформировалась.
  4. Не употреблять консервы, на которых появилась плесень или продукт забродил.
  5. Не консервировать в домашних условиях рыбу, мясо, грибы без автоклава.
  6. Вакцинирование от ботулотоксина, если вы находитесь в зоне риска (работаете в сфере лабораторных исследований, идете в длительные туристические походы).

Исключить ботулизм в консервировании обычным способом сложно. Наиболее безопасно консервировать овощи и фрукты. Они наименее подвержены заражению, но также требуют соблюдения гигиенических норм: стерилизации банок и крышек, мойке пищевых продуктов, применение уксуса, соли или сахара как консервантов.

Наиболее безопасный способ исключения ботулизма при домашнем консервировании - использование автоклава. Он работает по другой системе, при высоких температурах и давлении.

Почему при консервации лучше применять автоклав:

  • 100% защита от ботулизма. В автоклавах можно консервировать любые продукты, включая рыбу, мясо, грибы. При наличии бактерии она погибнет спустя минимальное время готовки. Автоклавы работают с температурой более 120°С, что гарантированно уничтожает любые патогенные организмы в пище;
  • возможность использования газовых или электрических устройств, в зависимости от потребностей;
  • огромный выбор размеров и объемов автоклавов. Можно закрывать от 5 до 300 банок за один раз;
  • возможность промышленного безопасного использования автоклавов;
  • длительный срок службы, некоторые модели покупаются раз и на всю жизнь;
  • техника позволяет переделать автоклав в самогонный аппарат.

Чтобы быть уверенным в безопасности домашних консервов из рыбы, мяса, грибов, рекомендуем купить бытовой автоклав. Это устройство станет помощником в ежегодной рутине по заготовке продуктов на зиму, позволит сэкономить время и значительно упростит процесс. К тому же, консервы из автоклава абсолютно безопасны и не содержат ботулотоксин, поэтому готовы к употреблению даже детьми.

Как еще можем вам помочь?

Кнопка ссылка Доставка и оплата Вопросы и ответы Рецепты консервации Полезные статьи Видео ролики


Эксперт по продажам

Ваш эксперт Николай

Подскажу как правильно подобрать автоклав. Разберем плюсы и минусы каждой модели. Подберем приемлемый вариант под Ваши потребности и бюджет


Свяжитесь со мной

На запросы отвечаю в рабочее время в течение 5-10 минут.

По статистике в 95 из 100 запросов мы находим и подбираем подходящий продукт.

(050) 376-60-86, (067) 370-27-22
autoclav24@gmail.com

Viber - 050 3766086




Поделитесь с друзьями

Отзывы
«Автоклав паршивий,перед початком роботи перевіряв працездатність автоклава закачав повітря 2 атм.бульки шурують через всі шпильки і прокладку дожимати немає вже куди.

Відповідь менеджера:Ми зв... [читать далее]язались з клієнтом і пояснили в чому була його помилка. Проблему швидко вирішили і клієнт залишився задоволеним та згодився скинути нам новий відгук, який прикріпляємо нижче.

Придбав Ваш автоклав ,по моїй некомпетентності виникли деякі проблеми ,і після поради Вашого консультанта проблеми вирішилися,ДУЖЕ ВАМ дякую ВАМ за таке чуйне ставлення до Ваших покупців.БАЖАЮ ВАШІЙ ФІРМІ ПРОЦВІТАННЯ!!!
»
Василь,
Городок, (096) 843 22 16
«Большое спасибо за нужный и качественный товар! ???? купил АВТОКЛАВ "А8" 2 года назад. Работаю водителем международником, живу в Зап. Европе. Тущенку и разные "вкусности" готовим часто... очень доволь... [читать далее]ны покупкой.»
Андрей,
Кордова
«Придбали автоклав з нержавійки, все виготовлено дуже якісно.Роботою автоклава А16 задоволені, все прекрасно.»
Капаціла Богдан Іванович,
Пенсіонер, 0970516188, Скала-Подільська
«Удачи вам. Хороший автоклав Утех-16 .Спасибо Виталию из тех. отд.»
Шаламов Дмитрий Алексеевич,
Харьков, 067 70 88 915
«Просто вибрали те,що нам підійшло і сподобалось. Головне, щоб надійно працював. Дякуємо.»
Козлов Николай,
Велика Писарівка, 098 0512339
Оставить отзыв
Все отзывы (84)

Наш канал на Youtube

Skype: roysler

УкрПромТех — интернет-магазин изделий из нержавеющей стали по доступной цене, гарантия на всю продукцию, доставка по всей Украине: Киев, Харьков, Днепропетровск (Днепр), Одесса, Запорожье, Кировоград (Кропивницкий), Кривой Рог, Николаев, Херсон, Чернигов, Краматорск, Кременчуг и другие города.

Наших посетителей часто интересует: Вакуумный массажер для мяса, Сковорода для пикника из диска

2009-2020 © «УКРПРОМТЕХ спецсталь: Черновцы, Украина»

Создание интернет-магазина — BmShop

Верх страницы
Наверх
Работаем с 08:00 до 21:00
Каждый день. Без выходных!
Звоните Сейчас!
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Каталог
ВНИМАНИЕ - ВЫ ИЗ РОССИИ?

Переходите на наш российский сайт autoclav5.ru
Доставка в Москву и по всей России!



Перейти Остаться