![Гречана каша с мясом в реторт-пакетах в автоклаве](https://autoclav.com.ua/image/cache/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah%281%29-1x1.png)
Гречневая каша с мясом в автоклаве
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/tovar/novini/recepti/kvasoljazmjasom/ivanivanchukshef.jpg)
Средний уровень
Каша
5 порций
30 мин
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(1).png)
Оборудование для этого блюда:
Смотрите рецепт:
Как сделать кашу в автоклаве
Гречневая каша в автоклаве - это вкусное и питательное блюдо, богатое белком, клетчаткой, антиоксидантами и легко усваивается. Подходит для любителей домашней кухни без возможности регулярно готовить свежие блюда. Благодаря специальной технологии приготовления каша в автоклаве приобретает особый аромат, сохраняет все полезные свойства ингредиентов долгое время. Свиная лопатка после автоклавирования становится нежной и сочной, прекрасно дополняет текстуру гречки с луком и морковью, делая блюдо насыщенным и сбалансированным.
Рецепты для автоклавов достаточно просты, но интересны, а каша в реторт пакетах – прекрасный пример этого. Легкие и компактные, реторт пакеты удобно брать с собой куда угодно. Идеально подходят для полевых условий, походов, длительных путешествий или просто в качестве вкусного запаса на любой случай.
Реторт пакеты изготовлены из многослойных металлизированных материалов, безопасны для хранения и приготовления пищи и устойчивы к разрывам, главное соблюдать рекомендации и температурные режимы. Каша гречневая в автоклаве сочетается с разными салатами, квашеными овощами и маринадами. Она прекрасно подходит как горячее основное блюдо. Благодаря сохранению каши в реторт пакете ее очень просто разогревать, можно просто опустить пакет на несколько минут в горячую воду.
Рецепт каши в автоклаве на 5 реторт пакетов.
Ингредиенты
- Гречка500гр
- Морковь100гр
- Лук200гр
- Свиная лопатка500гр
- Подсолнечное масло20гр
- Соль/Перец
- Лавровый лист
- Вода
Шаг 1
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(2).png)
Шаг 2
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(3).png)
Шаг 3
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(5).png)
Шаг 4
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(6).png)
Шаг 5
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(7).png)
Шаг 6
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(8).png)
Шаг 7
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(9).png)
Шаг 8
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(10).png)
Шаг 9
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(11).png)
Шаг 10
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(12).png)
Шаг 11
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/recepty/grechkavretortpaketarh/grechkavretortpaketah(13).png)
Вкусного консервирования вместе с УТЕХОМ!
Гречка в автоклаве не только полезное, но и вкусное и универсальное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему рациону.
23.07.2024
![](https://autoclav.com.ua/image/catalog/tovar/novini/recepti/kvasoljazmjasom/ivanivanchukshef.jpg)
Иван Иванчук
Шеф-повар, участник мастер шеф и ведущий ютуб каналов. Или кулинарный маг, который очаровывает Черновцы и всю Украину своими изысканными блюдами и харизмой. Сочетая уютные рестораны, авторское меню и интересную личность он создает не просто рецепты, а настоящий фейерверк вкусов и эмоций.