Консервували рибу в олії та з овочами. Враження від роботи автоклава - один позитив. Якість конструкції приємно вразила, від українського виробника такого не очікуєш. Інструкція до автоклаву зрозуміла, збірник рецептів простий навіть для новачка. Рекомендую

Нещодавно придбав таку модель. До цієї події життєвого досвіду використання автоклаву не було взагалі, А головним поштовхом до придбання стали такі причини:
1) моє дуже позитивне (у кулінарному сенсі) ставлення до тушонок, а також каш і риби в консервованому вигляді
2) Цінник у 78 грн за 0,5 л свинячої тушонки у супермаркеті відомої мережі. І найголовніше, вразив склад цієї самої тушонки – (по пам'яті): 50% м'яса, 20% субпродукти, вода тощо. За що платити і що їмо? Це також стосується і рибних консервів з перемороженої сировини.

Одним словом, вперше зробив відразу 8 банок по 0,5 л. Просту тушонку -4 банки, 2 банки каші з перловою крупою та 2 банки каші з гороховою крупою. Все вийшло дуже вдало, навіть я б сказав надзвичайно смачно і гарно. Хочеться відзначити простоту експлуатації електричної моделі, оскільки все максимально зрозуміло програмується на зовнішньому пристрої. Потрібно дотримуватись температурних режимів і часу, та іншого регламенту який зазначений виробником,

Висновок. Агрегатом поки що дуже задоволений. Сподіваюся що не підведе. Сам процес стерилізації зовсім не трудомісткий. Стояти біля нього і чергувати не потрібно. (Більше часу займає вибір м'яса на ринку). В результаті використання автоклаву маємо контрольований продукт завершеної кулінарної готовності найвищої якості та смаку. Однозначно рекомендую всім тим, хто ще сумнівається у необхідності придбання такого потрібного та зручного агрегату не тільки для наповнення свого шлунково-кишкового тракту, але й для душевного задоволення від ситної та смачної їжі.

У меня был автоклав из чернухи покупал самы дешевый для пробы. Заказал с нержовейки на 16 банок 0.5 банок и когда он пришел я был в шоке. Качество исполнения, сварочные швы супер, плюс литература высокого качества, т.е иструкция, книга ркцептов и прай лист все отпечатано в типографии, а не на ксероксе. Я сам металлург и знаю о чём говорю. Может быть дорого но продукция того стоит. Спасибо.

Приобрел для заготовок осенних овощей. Планирую так же заготавливать мясные продукты. Автоклав сделан очень качественно. Аккуратные швы, Качественная фурнитура. При заказе посоветовали взять доп прокладку. Работает, как описано в инструкции. Блок управления интуитивно понятен. Очень доволен)

Очень слабо .Технология прошедшего века. Что меня неустраивает: Отсутствие термоизояции(повышенный расход эл.энг.) Допотопное управление процессом использования(установка времени и температуры). За такую цену на мой взгляд лучше купить мультиварку.(например Ниндзя)