Томатный соус Маринара в автоклаве
- Средний уровень
- Соус
- 4 порции
- 10 мин
Оборудование для этого блюда:
Смотрите рецепт:
Рецепт соуса Маринара
Томатный соус Маринара — это классический итальянский соус, который идеально подходит для спагетти, пиццы, тефтелей, котлет или любых других блюд. Он имеет насыщенный вкус спелых помидоров, которые прекрасно сочетаются с ароматом базилика и орегано. Чеснок добавляет соусу пикантности, а перец чили подчеркивает его легкой остротой. Благодаря сочетанию сахара, соли и перца, этот соус обладает приятным балансом сладости и солености. Томатный соус от нашего шеф-повара - универсальное дополнение ко многим блюдам.
Томатный соус в домашних условиях, приготовленный в автоклаве, сохраняет все полезные свойства помидоров, а также неповторимый вкус и аромат на долгое время. Соус маринара — решение для тех, кто хочет иметь под рукой вкусный домашний томатный соус, который можно использовать в любой момент. Он станет прекрасной основой для пасты, лазаньи или для пиццы. Используйте наш рецепт домашнего томатного соуса, чтобы добавить своим блюдам настоящий итальянский колорит.
Томатный соус для спагетти на зиму на 4 банки объемом 0,5 литра.
Ингредиенты
- Помидоры1,5кг
- Сахар100гр
- Базилик сушеный150гр
- Орегано сушеный100гр
- Чеснок6-8 шт
- Соль / Перец
- Перец чили
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Шаг 9
Шаг 10
Шаг 11
Приятного консервирования вместе с УТЕХО!
Просматривайте рецепт томатного соуса на зиму на украинском, вдохновляйтесь на свои кулинарные шедевры и сохраняйте летние вкусы в банках на холодные дни. Соус Маринара в автоклаве — это не только вкусно, но и удобно: готовый продукт всегда под рукой для быстрого приготовления любимых итальянских блюд.
12.09.2024
Иван Иванчук
Шеф-повар, участник Мастер шеф и ведущий ютуб-каналов. Или кулинарный маг, который очаровывает Черновцы и всю Украину своими изысканными блюдами и харизмой. Совмещая уютные рестораны, авторское меню и интересную личность, он создает не просто рецепты, а настоящий фейерверк вкусов и эмоций.