Тест по выбору автоклава

Помощь в выборе:

Черный металл – срок службы от 5 лет. Боится коррозии. Требует особого ухода: не оставлять мокрым, не держать во влажных местах, время от времени что-то подтереть или подкрасить.
Железный автоклав нельзя использовать как пищевой, невозможно переоборудовать под самогонный аппарат. Главное преимущество в цене.
Цена от 2 500 грн.     

Нержавеющая сталь – срок службы не ограничен, от 50 лет. Не боится коррозии, не требует какого-то особого ухода, хранится в любом удобном месте. Позволяет использовать разные методы консервации, например консервация паром. Нержавейка пищевая, что дает нам возможность использовать бак для готовки пищи в открытую, или пользоваться автоклавом как самогонным аппаратом, что очень удобно. Кроме того, такой автоклав выглядит очень эстетично.
Минус в цене. Нержавейка сама по себе не дешевая, а пищевая нержавеющая сталь хорошего производства стоит немалых денег, да и работа с ней ценится! 
Цена от 7 300 грн. 

Помощь в выборе:

Газовый или от внешнего тепла – ставится на газовую плиту или на открытый огонь. Требует постоянного присутствия и внимания. Во время процесса нужно следить за температурой и давлением. Выдерживается время консервации, согласно инструкции. Работает в ручном режиме.
Цена от 2500 грн.

Электрический – работает от сети в 220В. Имеет несколько основных преимуществ в удобстве его использования. Не нужно подымать на газовую плиту, стоит на полу возле розетки. Автоматизация процесса. Блок управления сам доведет автоклав до нужной температуры, сам включит таймер, выдержит время и выключит автоклав от сети. Вашего присутствия и внимания не требует. Кроме того, такой автоклав универсальный. Работает как электро, так и как газовый от внешнего источника тепла. Два в одном.
Цена от 4200 грн.

Вернуться

Помощь в выборе:

Мы измеряем автоклавы в пол-литровых баночках, но загружать вы можете абсолютно любые баночки, вплоть до трехлитровых. При выборе следует учитывать что автоклав не обязательно загружать полностью, то есть вы можете поставить даже в самый большой автоклав одну баночку и спокойно работать. Разница в цене между размерами автоклавов не существенна, примерно 200-300 грн. Самой популярной и ходовой является модель на 24 баночки, так как это средний вариант.

Вернуться