Автоклавы
Бюджетные автоклавы серии "Че"
Автоклавы серии "УТех"
Нержавеющие автоклавы серии "А"
Полупромышленные и промышленные модели
Как пользоваться автоклавом?
Сперва нужно зажечь газ и нагреть устройство до температуры 110-120 °C. Поддерживать температуру и давление (0,32-0,39 мПа) в течение всего процесса готовки. После завершения приготовления консервов нужно отключить плиту и свернуть шнур автоклава. Дать ему охладиться. Перед открытием следует удостовериться, что давление внутри равно нулю.
Какой автоклав лучше?
В топ лучших автоклавов стабильно входят модели из нержавеющей стали «А16 електро», «А24 електро» и «А32 електро» - электрические. Такие же модели на газ плиту, а так же линейка автоклавов серии «УТех».
Как выбрать автоклав?
При выборе автоклава нужно ориентироваться на следующие параметры:
- тип металла (нержавейка, сталь углеродистая);
- источник нагрева (газовый или электрический);
- вместительность автоклава в баночках.
Как работает автоклав?
Принцип работы устройства довольно прост. Жидкость нагревается под нагнетающим давлением. Поэтому при температуре 100 °C вода не выпаривается, а продолжает нагреваться. Благодаря чрезмерному нагреву уничтожаются микроорганизмы и происходят химические реакции, которые невозможны в стандартных условиях.
Для чего нужен автоклав?
Бытовые автоклавы используются для домашних заготовок и консервирования блюд. Однако прибор может использоваться в пищевой и химической промышленности, а также в медицине. С его помощью проводят сложные химические реакции и стерилизацию.
Как еще можем вам помочь?
Доставка и оплата Вопросы и ответы Рецепты консервации Полезные статьи Видео ролики
Ваш эксперт Николай
Подскажу как правильно подобрать автоклав. Разберем плюсы и минусы каждой модели. Подберем приемлемый вариант под Ваши потребности и бюджет
По статистике в 95 из 100 запросов мы находим и подбираем подходящий продукт.
Подскажу как правильно подобрать автоклав. Разберем плюсы и минусы каждой модели. Подберем приемлемый вариант под Ваши потребности и бюджет
Свяжитесь со мной
На запросы отвечаю в рабочее время в течение 5-10 минут.По статистике в 95 из 100 запросов мы находим и подбираем подходящий продукт.
(050) 376-60-86, (067) 370-27-22
autoclav24@gmail.com
Viber - 050 3766086