Зажимы для крышек СКО – комплект 10 шт.

Надежность и безопасность

Специальный металлический зажим из пищевой нержавеющей стали используется для консервирования в автоклаве с крышками СКО. Одевается индивидуально на каждую банку, предотвращая деформацию и вздутие крышек под действием высокого давления. Благодаря зажимам крышка остается на месте и не повреждается.

Принцип работы

С помощью зажимов можно консервировать с крышками СКО без создания начального давления 1 атм. Это удобно, так как нет необходимости в нагнетателе. Просто наденьте зажимы на банки – и они надежно зафиксируют крышку на время стерилизации.

Удобство в использовании

Зажим состоит из двух частей, легко надевается и снимается без дополнительных инструментов. Изготовлен из прочного материала, устойчивого к коррозии, что позволяет использовать его многократно.

Сниженная нагрузка на автоклав

При использовании зажимов нагрузка на автоклав уменьшается вдвое. Если при создании начального давления 1 атм рабочее давление достигает ~4 атм, то без него – всего ~2,2 атм. Это делает работу более безопасной и продлевает срок службы автоклава.

Комплект на 10 штук

В наборе 10 зажимов, чего хватает для одновременного консервирования 10 банок. Преимущества:
– гарантия сохранности крышек без деформации;
– многократное использование;
– нержавеющий металл, устойчивый к коррозии;
– простота и надежность в работе.

Важно: зажимы подходят только для классического режима, в режиме "на пару" они не используются.