Курица в кисло-сладком соусе с ананасом в автоклаве

Готовим курочку в азиатском стиле в кисло-сладком соусе с ананасами в автоклаве UTEHO. Минимум усилий — и идеальное блюдо на обед или ужин готово. А вкус — как в лучших ресторанах азиатской кухни. Благодаря автоклаву такая заготовка легко хранится дома в банке, так что у вас всегда будет под рукой вкусная еда.

Многие знают классический салат с курицей и ананасами, но горячее блюдо в кисло-сладком соусе имеет ещё более насыщенный и изысканный вкус. Ананас в сочетании с нежным куриным мясом придаёт блюду особый аромат, а соус из кетчупа, уксуса, сахара и пасты чили создаёт гармоничный баланс сладости и остроты. Сочетание ингредиентов делает блюдо ярким, аппетитным и необычным. Крахмал добавляет густоту, а паста чили — пикантную остроту, которая отлично уравновешивается сладостью ананаса.

Курица в автоклаве готовится при высокой температуре, что делает мясо не только мягким, сочным и ароматным, но и безопасным для длительного хранения. В домашних условиях в автоклаве такое блюдо получается не хуже, чем в ресторане.

Главное — правильно выбрать режим:

• Если у вас автоклав с термометром в верхней части — готовьте при температуре 110°С, 30 минут.
• Если термометр в нижней части — установите 120°С, 30 минут.

Куриная тушёнка в автоклаве — рецепт на 4 баночки объёмом 0,5 литра.

• Домашняя куриная тушёнка сохраняет все полезные свойства мяса и овощей.
• Заготовки в автоклаве могут храниться месяцами, не теряя вкуса.
• Это готовое блюдо — не нужно тратить время на приготовление, достаточно просто разогреть.
• Курицу с ананасами можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рису или овощам.

Курица с ананасом в автоклаве — это блюдо простое в приготовлении и с изысканным вкусом. Вы получите нежное мясо, интересную кисло-сладкую подливу и аромат, от которого трудно отказаться. Такая тушёнка из курицы станет настоящим фаворитом среди ваших домашних заготовок.