
Суп с фрикадельками и чечевицей в автоклаве
- Средний
- ⏱ 40 мин 110 градусов
Ищете проверенный рецепт мясной консервации? Попробуйте домашний паштет в автоклаве из свинины — это питательная, ароматная заготовка, которая не только долго хранится, но и станет вкусным перекусом как дома, так и в дороге.
Это не просто мясной паштет в банках — это блюдо с характером. Благодаря сочетанию свинины, подчеревка, печени, яиц и лука, а также использованию мясорубки для измельчения массы, паштет приобретает нежную текстуру и остается сытным и насыщенным по вкусу.
Для приготовления не используются никакие консерванты или загустители — только натуральные ингредиенты, которые после термообработки в автоклаве сохраняют вкус и питательность. Автоклавирование позволяет стерилизовать продукт при высоких температурах, так что такой паштет из свинины в автоклаве абсолютно безопасен и может храниться несколько месяцев.
Домашний паштет — настоящий источник белка, железа, витаминов группы B и минералов. Благодаря печени продукт обогащен витамином А, а свинина придаёт сытость и энергию.
Такой мясной паштет в автоклаве удобен для:
Свиной паштет в автоклаве можно подавать как холодную закуску, к бутербродам или блинам. Он отлично сочетается с хрустящим тостом, солёным огурчиком или маринованным луком. Это прекрасный вариант быстрого завтрака: открыл баночку, намазал на хлеб, добавил свежую зелень — и готово!
Мясной паштет в банках 4 шт объёмом 0,5 литра.
Приготовление паштета в автоклаве — это не просто удобно, это ещё и максимально безопасно. Благодаря стерилизации, мясной паштет в автоклаве сохраняет все свои питательные свойства, вкус и консистенцию. Заготавливать рекомендуем сразу несколько банок, ведь приготовив такой паштет, вы всегда будете иметь под рукой полноценное блюдо — питательное, натуральное и в удобном формате.
Сохраняйте рецепты для автоклава и создавайте свою домашнюю коллекцию вкусной консервации!
Шеф-повар, участник «МастерШеф» и ведущий YouTube-каналов. Или кулинарный маг, который очаровывает Черновцы и всю Украину своими изысканными блюдами и харизмой. Объединяя уютные рестораны, авторское меню и интересную личность, он создаёт не просто рецепты, а настоящий фейерверк вкусов и эмоций.