Фаршированные перцы - ленивые голубцы
- Сложный уровень
- Фаршированные перцы
- 4 порции
- 30 мин
Обладнання для цієї страви:
Смотрите рецепт:
Рецепт фаршированных перцев
Фаршированные перцы – блюдо, которое с детства знакомо всем и давно завоевало сердца многих благодаря лёгкости в приготовлении, доступности и насыщенному вкусу. Некоторые называют фаршированные перцы ленивыми голубцами, часть правды в этом есть, так как начинка у этих двух блюд схожа, но фаршированные перцы не требуют заворачивания в капустные листья, что делает процесс быстрее и проще. А приготовление перцев - ленивых голубцов в автоклаве открывает новые возможности для длительного хранения, превращая классическое блюдо в идеальный вариант для быстрых перекусов и зимних заготовок.
В отличие от классических голубцов, перцы в автоклаве требуют меньше времени на приготовление, сохраняя при этом все вкусовые качества.
Фаршированные перцы, приготовленные в автоклаве, – это современный подход к консервированию, который гарантирует качество, пользу и экономию времени. Это решение для семей, которые хотят иметь домашнюю, вкусную и сбалансированную еду всегда под рукой, даже если нет много времени на приготовление или отключение света или другие условия мешают регулярно готовить свежие блюда.
Рецепт фаршированных перцев на 4 реторт-пакета.
Ингредиенты
- Лук репчатый150 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Фарш свиной200 г
- Рис отварной500 г
- Зелень
- Соль
- Перец
- Масло подсолнечное
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Шаг 9
Шаг 10
Шаг 11
Шаг 12
Шаг 13
Приятного консервирования с УТЕХО!
Перцы фаршированные, приготовленные в автоклаве – это современный подход к консервированию, который гарантирует качество, пользу и экономию времени. Это решение для семей, которые хотят всегда иметь домашнюю, вкусную и сбалансированную еду под рукой, даже если нет много времени на приготовление, или отключение света или другие условия мешают регулярно готовить свежие блюда.
30.11.2024
Иван Иванчук
Шеф-повар, участник Мастер шеф и ведущий YouTube каналов. Или кулинарный маг, который очаровывает Черновцы и всю Украину своими изысканными блюдами и харизмой. Соединяя уютные рестораны, авторское меню и интересную личность, он создает не просто рецепты, а настоящий фейерверк вкусов и эмоций.