Затискачі для кришок СКО – комплект 10 шт.

Затискачі для кришок – комплект 10 шт.

Спеціальний металевий затискач виконаний з харчового нержавіючого металу, використовується для консервування в автоклаві з промисловими кришками СКО. Одягається індивідуально на кожну баночку для попередження деформації та здуття кришки під дією високого тиску. Використання затискачів гарантує, що в процесі автоклавування кришка не злетить з банки та залишиться не ушкоджена.

Принцип роботи

Завдяки таким затискачам можна працювати з автоклавом консервуючи звичайними СКО кришками не створюючи початковий тиск 1 аТм. Тому, якщо не хочете шукати нагнітач, щоб створити початковий тиск, просто використовуйте спеціальні затискачі! Це зручно та надійно!

Затискач складається з двох частин, для одягання та зняття не потребує додаткового обладнання. Завдяки стійкому матеріалу підходить для багаторазового використання.

Використання затискачів дає можливість працювати з автоклавом в паровому режимі зі звичайними банками та СКО кришками. Просто одягайте затискач і готуйте в режимі «на пару» в власне задоволення. 

Ще однією перевагою використання затискачів є зменшення у 2 рази навантаження на автоклав. 

Робочий тиск при створенні початкового тиску 1 аТм буде приблизно 4 аТм, тоді як без необхідності створювати початковий тиск, робочий тиск буде приблизно 2,2 аТм.