Курка в соусі теріякі

Курка в соусі теріякі– це поєднання ніжного м’яса птиці і яскравих східних смаків. Рецепт азійської кухні адаптований під приготування в автоклаві. Така страва, завдяки автоклаву, зберігає свої смакові якості та аромати на тривалий час.

Основою страви є курячі крильця, які маринуються в соусі теріякі – особливій японській приправі, соус має солодко-кислі нотки та додає м’ясу карамельний відтінок. Імбир і часник надають страві легку гостроту, створюючи насичений смак. Після приготування в автоклаві, крильця поглинають аромат соусу, імбиру та часнику і стають особливо ніжними та соковитими.

Крильця в соусі теріякі чудово поєднуються з рисом, овочами на грилі або картопляним пюре. Страву можна взяти з собою в мандрівку або похід, адже приготована в реторт-пакеті вона не лише зберігає свою свіжіть без холодильника, але й не займає багато місця у рюкзаку. Просто відкрийте пакет, розігрійте вміст та насолоджуйтеся справжнім гастрономічним шедевром!

Рецепт курки в соусі теріякі на 6 реторт-пакетів.

Курка з соусом теріякі особливість приготування від нашого шефа полягає в тому, що це класична азійська кухня, адаптована під автоклав, де крильця консервуються в реторт-пакетах для тривалого зберігання. Така технологія дозволяє зберігати страву надовго, не втрачаючи ароматів та текстури. Насолоджуйтеся смаком Сходу, просто відкривши пакет з курочкою в соусі теріякі. Це ідеальний варіант для обіду або вечері, який дозволить вам відчути азійські мотиви в кожній страві навіть через кілька місяців після приготування. Переглядайте відео та дізнавайтеся як приготувати цю страву в автоклаві.