Курка в кисло-солодкому соусі з ананасом в автоклаві

Готуємо курочку в азійському стилі у кисло-солодкому соусі з ананасами в автоклаві UTEHO. Мінімум зусиль та ідеальна страва на обід чи вечерю готова. А смакує вона як у кращих ресторанах азійської кухні. Завдяки автоклаву така заготовка легко зберігається вдома в баночці, тож ви завжди матимете під рукою смачну їжу.

Багато хто знає класичний рецепт салату з курки та ананасів, але гаряча страва у кисло-солодкому соусі має ще більш насичений та вишуканий смак. Ананас у поєднанні з ніжним курячим м’ясом надає страві особливого аромату, а соус із кетчупу, оцту, цукру та чилі-пасти створює гармонійний баланс солодкості та гостроти. Поєднання інгредієнтів робить страву яскравою, апетитною та незвичайною. Крохмаль додає густини, а чилі-паста дарує пікантну гостроту, яка чудово врівноважується солодкістю ананаса.

Курка в автоклаві готується під високою температурою, що робить м’ясо не лише м’яким, соковитим і ароматним, а безпечним для тривалого зберігання. У домашніх умовах в автоклаві така страва виходить не гірше, ніж у ресторані.

Головне правильно підібрати режим:

• Якщо у вас автоклав із термометром у верхній частині, готуйте при температурі 110°С, 30 хвилин.
• Якщо термометр у нижній частині — виставіть 120°С, 30 хвилин.

Куряча тушонка в автоклаві рецепт на 4 баночки об’ємом 0,5 літра.

• Домашня куряча тушонка зберігає всі корисні властивості м’яса та овочів.
• Заготовки в автоклаві можуть стояти місяцями, не втрачаючи смаку.
• Це готова страва - не потрібно витрачати час на приготування, достатньо лише підігріти.
• Курку з ананасами можна подавати як окрему страву або як гарнір до рису чи овочів.

Курка з ананасом в автоклаві - ця страва проста в приготуванні та має вишуканий смак. Ви отримаєте ніжне м’ясо, цікаву кисло-солодку підливу та аромат, від якого складно відмовитися. Така тушонка з курки стане справжнім фаворитом серед ваших домашніх заготовок.