Питання від: Вася - 15.07.2024
- Хотів запитаться, чи можна готувати в жестяних конзервах?
Відповідь:
Вітаємо. Так, звісно, можна. Режим роботи такий самий як і з баночками СКО. Початкова підкачка 1 атм
Питання від: Валентин - 31.01.2024
- Купил у вас автоклав А8. Очень доволен, но есть два вопроса
1.Можно ли работать на пару без переделки автоклава.
2 Почему плохо втягиваются крышки твист оф? они втягиваются только через час после того как банки вытянуть из автоклава. Так и должно быть?
А в общем вы молодцы, 5+за автоклав
Відповідь:
Вітаємо. Дякуємо за відгук!
1. Так можна, і в існтрукції описаний процес роботи на пару - https://autoclav.com.ua/files/Instruction-autoclave-ua.pdf
2. На це впливають різні фактори, але є одне універсальне рішення: при роботі із євро кришками відкривайте автоклав вже при 70-80 градусів, не дочікуючись повного охолодження.
Питання від: Тетяна - 23.09.2023
- Мама придбала автоклав, і при включенні ( баночки були твіст) при нагріві коли створювався тиск було дуже гучно, гуло сильно. Після нагріву при роботі вже було тихо. І після процесу дуже швидко тиск знизився, за 4 години було вже 0.3 атмосфери. Що не так? Майстер сказав що це тєн гуде, так не повинно бути. Прошу допомоги.
Відповідь:
Вітаю. Тен справді може видавати гул, схожий на свист. Зазвичай гудить тен якщо є проблеми з напругою в мережі, коли вона занадто висока, низька або взагалі є перепади. На роботу і безпеку автоклаву це ніяк не впливає, наступні запуски вже може не повторитись.
Щодо тиску, то потрібно порівнювати тиск до температури, якщо за 4 години температура в автоклаві знизилась до 70-80 градусів і при цьому тиск був 0.3 аТм - то це супер і є ідеальним показником
Питання від: Василии - 16.07.2023
- Добрый вечер!Для работы автоклава на электрической плите нужен адаптор который без зазоров будет плотно прилегать к днищу емкости и поверхности нагрева К сожалению информация отсутствует,наличие такого приспособления значительно расширило бы возможность применения газового автоклава на различных электроплитах
Відповідь:
Вітаємо. Нажаль на сьогодні такого рішення ми не пропонуємо. Автоклав має посадкове ребро і працювати на електроплитах він не буде. Ідея з адаптером хороша - передамо інформацію інженерам. Дякуємо
Питання від: Роман - 07.05.2023
- Доброго дня, скажите пожалуйста у вас есть инструкция по приготовлению продукции
Відповідь:
Доброго дня. Так, звісно, в когмплекті з автоклавом буде йти інструкція по використанню та збірник з основними рецептами приготування
Сертифікат відповідності UA0.YT.050505-21
Матеріал корпусу Харчова нержавіюча сталь - Aisi 304
Спосіб нагріву Газовий (на відкритий вогонь)
Мінімальне завантаження Від 1 баночки і більше
