Рецепт булгуру з м’ясом у реторт-пакетах

Як приготувати булгур з м’ясом в автоклаві смачно та швидко? Готове рішення - рецепт, який об'єднує в страві користь, зручність зберігання та насичений м’ясний смак. Булгур зі свинячими реберцями в автоклаві - це ідеальна каша з м’ясом для обіду вдома, в польових умовах чи в дорозі.

Булгур — це не просто ще одна крупа. Це давній інгредієнт східної кухні, який давно завоював популярність у світі завдяки своїм корисним властивостям. Він швидко готується, добре вбирає смаки й чудово поєднується з м’ясом та овочами. Якщо ви ще не знаєте, як правильно готувати кашу в автоклаві, цей рецепт підходить для старту.

Чому саме автоклав і реторт-пакети? Приготування в автоклаві має низку переваг. По-перше, ви отримуєте стерилізовану страву, яку можна зберігати місяцями без потреби у холодильнику. По-друге, завдяки реторт-пакетам каша займає мінімум місця та легко транспортується. Адже ця тара на відміну від банок не містить скла, і значно легша ніж жестяні банки. Це ідеальний варіант для заготовок «на зиму», для військових, тривалих подорожей або ж просто для зручності в повсякденному житті.

Булгур багатий на клітковину, вітаміни групи В, фосфор, магній і залізо. У поєднанні з овочами та м’ясом це повноцінний збалансований прийомом їжі. Свинячі реберця додають білок та жири, роблячи страву ситною та енергетично цінною. Така каша в автоклаві смакуватиме любителям активного способу життя, адже надовго втамовує голод і заряджає енергією. Кашу можна їсти як самостійну страву, а можна доповнити свіжими овочами, зеленню, соусами. Варіантів подачі безліч, але все залежить від вашого настрою, вподобань і доступних інгредієнтів.

Булгур як варити? Рецепт каші в автоклаві не потребує складних дій. Просто підготуйте булгур, овочі й попередньо обсмажене м’ясо, розкладіть усе в реторт-пакети, додайте спеції, воду, запаяйте пакети та помістіть їх в автоклав. Через 40 хвилин при температурі 110–120 градусів — страва готова. Детальні інструкції дивіться в кроках приготування або в відео на ютуб каналі.

Рецепт булгуру в реторт пакетах 3 шт.

Каша з м’ясом в автоклаві — це смачно, зручно, поживно та сучасно. А булгур — чудовий вибір для тих, хто шукає альтернативу звичним крупам. Тепер ви знаєте, як правильно приготувати булгур в автоклаві та як створити з нього повноцінну ситну страву з тривалим терміном зберігання. Обов’язково спробуйте цей рецепт приготування булгуру — і переконайтесь самі!