Чорничне варення: натуральний смак без цукру
- Легкий рівень
- Чорниці
- 3 порції
- 15 хв
Обладнання для цієї страви:
Переглядайте рецепт:
Рецепт Варення з чорниці
Варення з чорниці у власному соку — це цінна знахідка для любителів натуральних продуктів. Джем з чорниці готується без додавання цукру, зберігає природну солодкість і міцний смак чорниці, воно є скарбом для всіх хто прагне насолоджуватися природними смаками та ароматами ягід без зайвих підсолоджувачів й добавок.
Чорничне варення відображає глибину та природну солодкість свіжозібраних ягід надзвичайним насиченим смаком. Завдяки відсутності цукру, кожна ложка джему з чорниць дивує поєднанням тонких кислуватих ноток та солодкості. Це варення відрізняється густою текстурою, підходить як до тостів, млинців або сирників, так і до йогуртів, десертів, каш чи чаїв.
Варення з чорниці, приготоване в автоклаві, зберігає свої смакові якості й надійно консервується. Завдяки автоклавуванню, джем не потребує додаткових консервантів чи цукру для збереження, тому це ідеальний вибір для тих, хто дбає про своє здоров'я, намагається уникати зайвих калорій та шукає варіанти збереження продуктів без шкідливих компонентів.
Джем з чорниці на зиму на 3 баночки об’ємом 0,5 літра.
Інгредієнти
- Чорниця1,5кг
Крок 1
Крок 2
Крок 3
Крок 4
Крок 5
Смачного консервування разом з УТЕХО!
Джем з чорниці — це не просто десерт, а справжня вітамінна скарбниця. Адже чорниця багата на антиоксиданти, вітаміни C, K та інші корисні мікроелементи, що позитивно впливають на імунітет. Насолоджуйтесь чистим органічним смаком чорниці в будь-яку пору року, відкриваючи баночку цього ароматного варення.
17.08.2024
Іван Іванчук
Шеф-кухар, учасник Мастер шеф та ведучий ютуб каналів. Або кулінарний маг, який зачаровує Чернівці та всю Україну своїми вишуканими стравами та харизмою. Поєднуючи затишні ресторани, авторське меню та цікаву особистість він створює не просто рецепти, а справжній феєрверк смаків та емоцій.