- Є в наявності
Призначений для цехів харчової промисловості та його головною функцією є швидке і якісне масування, перемішування і посол сировини, що переробляється в вакуумі.
Обробка м'ясної сировини шляхом масування в вакуумі зберігає якість і свіжість продукції за рахунок виключення кисню і знищення мікроорганізмів, що так само значно подовжує термін її зберігання.
Дана технологія дозволяє розм'якшити м'ясні волокна, не руйнуючи їх, що в підсумку дозволяє зробити якісне і швидке маринування або посол м'ясної сировини. Продукція після такої обробки набуває соковитість, виняткові смакові якості структуру волокон на зрізі, що робить продукт більш привабливим для споживача.
| Загальні відомості | |
| Країна виробник | |
| Матеріал корпусу | |
| Гарантія | |
| Технічні характеристики | |
| Вакуометр | |
| Висота конструкції | |
| Діаметр бака | |
| Місткість | |
| Напруга мережі | |
| Потужність | |
| Продуктивність вакуумного насосу | |
| Швидкість обертання ємності | |
| Вага | |
| Об'єм | |
| Робочий тиск | |
| Максимальний робочий тиск | |
| Товщина стінки | |
| Товщина дна | |
Немає відгуків про цей товар.
Оплачуйте замовлення при отриманні у відділенні «Нової пошти».
Оплата переказом на картку після підтвердження замовлення.
Миттєва оплата банківською карткою через захищений сервіс LiqPay.
Розстрочка через ПриватБанк — «Миттєва розстрочка».
Самовивіз і готівковий розрахунок у Чернівцях.
Готуємо рахунок-фактуру на юридичну особу чи ФОП.
Швидка доставка у будь-яке з 6000+ відділень по Україні.
Нова Пошта доставить ваше замовлення прямо до дверей.
Заберіть замовлення самостійно — район заводу «Кварц».