Гуляш зі свинини

Гуляш зі свинини з молодою картоплею,приготований у реторт-пакетах в автоклаві, — це ситна страва, яка підійде для обідів та вечері навіть в польових умовах. Завдяки технології автоклавування в реторт-пакетах, усі інгредієнти зберігають користь, аромат і смак, створюючи збалансовану та вишукану страву. Завдяки додаванню спецій та трав: чебрецю, часнику, чорного перцю і  коріандру, свинина здобуває ніжну текстуру, розпадається на волокна і буквально тане в роті.

Молода картопля поглинає всі аромати спецій, овочів, м'яса, а завдяки приготуванню в реторт-пакетах, усі неймовірні смаки страви залишаються законсервовані всередині пакета, гуляш залишається надзвичайно насиченим і ароматним навіть через тривалий час.  Автоклав допомагає зберегти всі корисні речовини та поживність, а найголовніше знищує всі небезпечні бактерії, тому рецепт гуляшу від нашого шефа - чудовий вибір для тривалого зберігання та один із найсмачніших варіантів для зимових запасів.

Гуляш зі свинини відмінно смакуватиме як самостійна страва або в поєднанні з гарніром, домашнім хлібом, тостами чи легким салатом. Порція в реторт-пакеті повноцінний обід на одну персону, тому його зручно брати з собою в похід, або використовувати як сухпай.

М'ясний гуляш на 7 реторт-пакетів.

Як зробити гуляш зі свинини в реторт-пакетах на зиму?  Переглядайте відео та дізнавайтеся секрети приготування страви, яка не лише поєднує в собі пряні ноти та ніжний смак свинини, але й зберігає свою свіжість кілька років.