Все для консервації
Все для консервації
Категорія "Все для консервування" у нашому інтернет-магазині – це ваш надійний партнер у збереженні найсвіжіших продуктів протягом усього року. Тут ви знайдете все необхідне для виготовлення та зберігання консервів, маринадів та варення. Обирайте серед багатьох варіантів банок, кришок, герметичних контейнерів, спеціальних інструментів для консервування та інших аксесуарів. Особлива увага заслуговує автоклав для консервування, який дозволяє зберегти смак та корисні властивості вашого врожаю. Дозвольте собі насолоджуватися смаком літа в будь-який сезон завдяки нашій категорії "Все для консервування".
Кришки для консервації.
Щоб овочеві, рибні чи м’ясні консерви збереглися безпечно для здоров’я та довго, потрібні надійні кришки для закруток. Утехо виробляє не тільки автоклави, а й на сайті доступні всі комплектуючі до них. На сайті можна купити кришки для консервування наступних видів:
Затискачі для кришок.
Інколи однієї кришки для консервації купити недостатньо для безпечного консервування. При консервації м'ясних та рибних продуктів, потрібно витримувати довгий цикл стерилізації, щоб отримані консерви позбавити бактерій та вони були придатні до вжитку рік. Щоб кришки серії СКО точно не позривало з банок, варто використовувати спеціальні затискачі.
Зроблені фірмові затискачі з нержавіючої сталі. Одягаються на кожну кришку окремо, забезпечуючи надійність притискання та зводячи можливість деформації до 0. За допомогою затискачів можна не створювати початковий тиск 1 атмосферу, це зменшує навантаження на автоклав вдвічі.
Затискач має простий механізм. Легко одягати та знімати, не потребує додаткових пристроїв.
Купити затискачі для кришок можна комплектом 10 штук.
Навантажувач для автоклавування.
Універсальний інструмент для автоклавування. Підходить для банок та реторт пакетів. Складається з 2 елементів, простий у застосуванні. Призначений для притискання вмісту автоклава до дна.
Навантажувач виконаний з нержавіючої сталі. Завдяки своїй конструкції та розмірам (діаметр 295мм) легко поміщається в автоклаві будь-якої серії.
Реторт пакети.
Стерилізувати продукти можна не тільки в банках. Наприклад, якщо потрібна консервована їжа в умовах походу, то більш підходящим варіантом буде реторт пакет. Він займає менше місця та легше скляної банки та відкривати його набагато простіше, ніж залізну кришку.
Дой-Пак це металізований пакет, що створений для автоклаву.
Розмір пакета 160 на 210 мм, дно 41 на 41. Товщина матеріалу 130 мкм. Для запайки знадобиться температура 150-180 градусів Цельсія, тому варто використати спеціальний запайщик.
Реторт пакети купити можна комплектом 50 штук. Кожен вміщує близько 500мл або 500 грам сублімованої їжі.
Запайщик.
Пристрій для запаювання пакетів, таких як Реторт або для кави тощо. Пакування має бути з подовженим швом 16 мм, довжина шва може бути 330 мм. Запайщик пакетів має металевий корпус.
Час запаювання від 1 до 8 секунд. Залежить від матеріалу для запайки та його товщини.
Закаточний ключ.
Для кришок СКО-82 та банок 82 мм підходить закаточний ключ автомат. Краще вибирати модель, яка має підвищений термін експлуатації за рахунок покриття металевих деталей білим цинком.
Також варто звернути увагу на кріплення диска, багато виробників роблять клепане з'єднання, ключ для закруток МЗА, що представлений на сайті, має різьбове з'єднання, більш якісне складання, а також термін служби на відміну від аналогів.
З автоклавом чи без, купити закаточний ключ варто для будь-якого способу консервації.
Парові клапани.
Спеціальний пристрій для роботи парового режима автоклава. Випускає з бака повітря та закривається, залишаючи тільки гарячий пар. Паровий клапан спрацьовує автоматично, а отже повністю автономний.
Всі товари можна замовити на сайті, за номерами телефонів або через пошту. Оплата на карту, наложкою або готівкою при самовивозі з м. Чернівці. Доставка службою Нова Пошта. Діє гарантія від виробника від 1 до 5 років.