Полезные статьи / Блог

27 марта

Режимы приготовления в автоклаве

                  Режимы приготовления в автоклаве  Как выбрать время?  Как выбрать температуру? Товары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) 9700 г..

Просмотреть статью

26 марта

Сравнение тары: стеклянные банки или реторт-пакеты?

                  Стеклянные банки или реторт-пакеты?  Чем отличается тара?  Какую тару выбрать для консервирования Товары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

27 февраля

Автоклав: прибыльный бизнес дома

                  Автоклав: прибыльный бизнес дома  Собственный бизнес  Домашний бизнес с автоклавом Товары для собственного дела: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) 9700 грн ..

Просмотреть статью

01 февраля

Что делать, если во время работы автоклава отключили свет?

                  Что делать, если во время работы автоклава отключили свет?  Отключение света  Инструкция к автоклаву Аксессуары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

25 января

Как выбрать автоклав: электрический vs газовый – плюсы и минусы

                  Как выбрать автоклав: электрический vs газовый – плюсы и минусы  Как выбрать автоклав?  Все про автоклавы Товары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

29 декабря

Надежная упаковка автоклава – защита при доставке

                  Надежная упаковка автоклава – защита при доставке  Упаковка автоклава  Безопасность транспортировки Товары для автоклавирования: Автоклав "A16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

29 ноября

Консервация продуктов: автоклав против традиционного способа

                  Консервация продуктов: автоклав против традиционного способа  Методы консервирования  Сравнение Товары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

20 ноября

4 правила ухода за автоклавом

                  4 правила ухода за автоклавом  Как работает автоклав?  Уход и техническое обслуживание Товары для автоклавирования: Автоклав "A16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

21 октября

Мифы о автоклавах

                  Мифы о автоклавах  Как работает автоклав?  Развенчиваем мифы Товары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) 9700 грн ..

Просмотреть статью

10 октября

Как пользоваться бытовым автоклавом: инструкция от Утехо

Как пользоваться бытовым автоклавом: инструкция от Утехо  Как работает автоклав?  Инструкция Товары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) 9700 грн Подробнее ..

Просмотреть статью

13 сентября

Как правильно запаивать реторт-пакеты?

                  Как правильно запаивать реторт-пакеты?  Как работает запайщик?  Консервирование в реторт-пакетах Аксессуары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

06 сентября

Перегородки для банок и реторт-пакетов

                  Перегородки для банок и реторт-пакетов  Как работает автоклав?  Организация пространства в автоклаве Крышки и аксессуары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (универсальный) ..

Просмотреть статью

30 августа

Как выбрать автоклав для домашнего использования?

                  Как выбрать автоклав для домашнего использования?  Как выбрать автоклав?  Советы и рекомендации Автоклавы: Автоклав "А16 electro" (Універсальний) ..

Просмотреть статью

21 августа

Почему сдуваются крышки при автоклавировании и как этого избежать?

                  Почему сдуваются крышки при автоклавировании и как этого избежать?  Как работает автоклав?  Почему сдуваются крышки Крышки и аксессуары для автоклавирования: Автоклав "А16 electro" (универсальный) ..

Просмотреть статью

19 августа

Погрузчик для реторт пакетов

                  Погрузчик для реторт-пакетов: удобное решение для автоклава.  Как работает автоклав?  Погрузчик Оборудование для приготовления в автоклаве: Автоклав "А16 electro" (Універсальний) ..

Просмотреть статью

04 августа

Паровой клапан. Как готовить на пару в автоклаве.

                  Паровой клапан. Как готовить на пару в автоклаве.  Как работает автоклав?  Паровой клапан Оборудование для приготовления на пару: Автоклав "А16 electro" (Универсальный) ..

Просмотреть статью

07 декабря

Что нужно знать, чтобы увеличить срок работы автоклава

Что нужно знать, чтобы увеличить срок работы автоклава Автоклав – устройство, предназначенное для консервирования мяса, рыбы, грибов, овощей и фруктов. Как и любой бытовой предмет, автоклав имеет определенные правила использования, соблюдая которые срок работы автоклава будет долгим. Также заметим, что при автоклавировании используются давление и высокая температура, поэтому во время эксплуатации..

Просмотреть статью

07 октября

Автоклавы: разница между сериями

Автоклавы: разница между сериями При покупке любой техники, в том числе автоклавов, клиент должен определиться, какое именно он хочет устройство среди многообразия моделей и серий. Важно выбирать только среди качественной и сертифицированной техники, которой являются автоклавы компании "Укрпромтех". Если вы хотите купить автоклав "Укрпромтех", вы получите: надежного помощника в консервировани..

Просмотреть статью

28 сентября

Чем отличается автоклав от скороварки?

Чем отличается автоклав от скороварки? Сезон закруток на зиму набирает обороты, и хозяйки используют различные способы стерилизации продуктов, начиная от обычной кастрюли, которую ставят на плиту, и заканчивая скороваркой или автоклавами, непосредственно предназначенными для этого процесса. В этой статье мы рассмотрим разницу между автоклавами и скороварками и расскажем, какое устройство лучше ..

Просмотреть статью

20 июля

Как правильно хранить консервацию

Как правильно хранить консервацию Сделать консервацию в домашних условиях легко, если пользоваться современными автоклавами ㅡ приборами, которые облегчают эту работу хозяйкам. Однако не менее важно правильно хранить готовую продукцию, так как консервы могут испортиться. Существуют общие правила хранения домашних заготовок. Овощные консервы, которые предварительно подвергались термической обработ..

Просмотреть статью

09 июня

Рынок нержавеющей стали и черного металла

Рынок нержавеющей стали и черного металла С декабря 2020 г. нержавеющая сталь подорожала на 70 %, а именно ㅡ от цены 70 грн за кг дошла до 120 грн за кг и продолжает расти. Черный металл за этот же период подорожал вдвое. Такой резкий рост цен больно ударил почти по всем секторам экономики, но в первую очередь он касается таких производств, как наше, ведь мы производим товары, которые на 90 % сос..

Просмотреть статью

04 июня

Гарантия качества от УКРПРОМТЕХ

Гарантия качества от УКРПРОМТЕХ Современный рынок автоклавов в Украине и странах СНГ представлен большим многообразием производителей, которые изготавливают множество моделей и комплектации. Именно поэтому рядовому покупателю будет нелегко выбрать качественный агрегат для консервирования, а самое главное ─ быть уверенным в его надежности. Но теперь выбор стал очевиден: компания “УКРПРОМТЕХ” перв..

Просмотреть статью

23 апреля

История консервирования

История консервирования В современном мире консервирование играет важную роль в приготовлении и хранении продуктов и блюд. Более 30 % пищи, которую мы потребляем, ‒ консервированная. Этому способствует технологическое развитие ‒ любая семья может приобрести автоклав и легко и быстро консервировать любимые блюда для длительного их хранения. Но так было не всегда. В давние времена хранение продукт..

Просмотреть статью

17 марта

Гидравлические испытания автоклава

Гидравлические испытания автоклава Производство автоклавов - процесс, который требует несколько уровней проверок и тестов перед тем, как автоклав отправится к покупателю. Одним из важнейших характеристик автоклава является герметичность. Учитывая то, что внутри автоклава образуется давление, аппарат должен быть готов к внештатным ситуациям. В этой статье мы расскажем о гидравлические испытания на..

Просмотреть статью

08 марта

Выбор домашней сыроварни

Выбор домашней сыроварни В современной кулинарии набирает популярность тенденция относительно экологичности приготовления блюд и отсутствия вредных веществ в продуктах. Это породило спрос на изготовление продуктов и блюд в домашних условиях. Одним из самых популярных таких продуктов является сыр. Приобретя домашнюю сыроварню компании "УКРПРОМТЕХ", вы получите возможность легко, а самое главное ..

Просмотреть статью

16 февраля

TIG-метод сварки

TIG-метод сварки При изготовлении автоклава одним из основных этапов является сварка частей. Этот процесс важен потому, что основной характеристикой является герметичность. Именно качественно сваренные друг с другом элементы обеспечивают герметичность корпуса и долговечность автоклава. Автоклавы компании "УКРПРОМТЕХ" сварены TIG-методом в аргоновой среде. Этот способ гарантирует прочные швы на с..

Просмотреть статью

28 декабря

Подготовка продуктов к консервации

Подготовка продуктов к консервации Консервированные — хлопотный процесс, требующий большого количества времени, благодаря которому можно получить вкусные консервов на зиму. Важно придерживаться не только рецепта, а обращать внимание на выбор и подготовку продуктов для консервации. Консервируя в автоклаве, выбирайте самые качественные и свежие продукты. Как выбрать и подготовить овощи и фрукты дл..

Просмотреть статью

19 ноября

Принцип работы домашнего водяного автоклава. Инструкция

Принцип работы домашнего водяного автоклава. Инструкция Домашний автоклав – это устройство, которое обеспечивает физический метод стерилизации путем уничтожения бактерий, вирусов и даже спор с помощью пара под давлением. Автоклав стерилизует материалы, нагревая их до необходимой температуры в течение определенного периода времени. Автоклавы делятся на две основные категории: паровые и водяные...

Просмотреть статью

19 ноября

Консервация: как правильно делать

Консервация: как правильно делать До того как холодильники стали обычным явлением, люди уравновешивали «приливы» и «отливы» урожая, сохраняя излишки для последующего использования. Одним из способов сохранения пищи было консервирование. Большинство продуктов можно безопасно консервировать только при высокой температуре и высоком давлении. Поэтому консервация в автоклаве пользуется таким спросом. ..

Просмотреть статью

03 сентября

Какой самогонный аппарат лучше и как его выбрать?

Самогонные аппараты набирают популярность, поскольку цены на алкогольные напитки постоянно растут, а качество спиртного при этом снижается. Поэтому гораздо целесообразней самостоятельно готовить настойки, ликеры, вино и т. д. Однако смастерить дистиллятор правильно и надежно под силу не каждому, поэтому проще купить готовый вариант. Но поднимается вопрос, как выбрать качественное, функциональное и..

Просмотреть статью

24 июня

Автоклав из газового баллона своими руками: инструкция

Автоклав из газового баллона своими руками: инструкция Наверное, каждая хозяйка мечтает легко и вкусно делать домашнюю консервацию. Что может быть лучше, чем натуральный продукт без ГМО и другой вредной химии?Раньше это был очень сложный процесс: стерилизация, варка, закатка, куча потраченных нервов и конечный результат не всегда радовал. Но время изменилось и можно процесс значительно упро..

Просмотреть статью

23 июня

Выбираем промышленный автоклав: на что обратить внимание

Выбираем промышленный автоклав: на что обратить внимание Автоклав промышленный – это устройство, предназначенное для изготовления консервной продукции в крупных масштабах. Данные системы позволяют работать как со стеклянными и жестяными банками, так и с продуктами в мягкой упаковке.   Для чего нужен автоклав? Автоклавирование – это процесс стерилизации (пастеризации) молочны..

Просмотреть статью

06 июня

Этапы производства бытовых автоклавов

Этапы производства бытовых автоклавов Производство автоклава бытового — это достаточно трудоемкий процесс, который занимает немало времени. Вы, как покупатель, хотели бы знать, как же делаются автоклавы и из каких полуфабрикатов они состоят.1. Эллиптическое днищеПервая и самая важная деталь бытового автоклава - это эллиптическое днище. Очень важно, что все сосуды, которые работают под давление..

Просмотреть статью

06 июня

Что такое автоклав

Что такое автоклав В зимнее время года домашние консервированные продукты всегда выступают в качестве кладезя витаминов и полезных веществ. Банка варенья, домашняя тушенка, различные компоты, соки считаются полезными вкусностями зимой. Для заготовки таких запасов приходится прикладывать определённые усилия и стараться использовать специальное дополнительное оборудование. Надежный помощник д..

Просмотреть статью

06 июня

Ректификационная колонна: принцип работы и способы использования

Ректификационная колонна: принцип работы и способы использования В ассортименте сегодняшних магазинов большое количество оборудования для производства самогона, которое позиционирует себя как ректификационные колонны. Их деятельность основана на передовой методике изготовления спирта, которая гарантирует потребителю продукт высокого качества в предельно короткие сроки и без существенных энергозат..

Просмотреть статью

06 июня

Почему в автоклаве срывает крышки

Почему в автоклаве срывает крышки Домашний автоклав помогает хозяйкам облегчить процесс консервации в разы и сэкономить время. Приготовление происходит при давлении, которое превышает атмосферное, и температуре более 100°С. Это необходимо в целях обеззараживания консервов от патогенных микроорганизмов, обезопасит продукты и увеличит срок годности.В автоклаве во время стерелизации создается высок..

Просмотреть статью

06 июня

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ответы на часто задаваемые вопросы Ваши вопросы и наши ответы 1. Баночки какого размера можно консервировать в автоклаве?Можно все виды банок: 0,5л. - 0,7л.- 1л. - 1,5л. - 2л. - 3л.2. Сколько воды заливать в автоклав?При заливке воды в автоклав вода над банками в агрегате должна возвышаться на 1-2 см, но и не достигать крышки бака. Даже если вы не заполнили весь автоклав банками, воду заливать ..

Просмотреть статью

06 июня

Основные ошибки при автоклавировании

Основные ошибки при автоклавировании Несмотря на легкость в эксплуатации бытовых автоклавов, некоторые люди способны совершить ошибку. Это плохо, так как неправильная эксплуатация способно испортить вам ваши заготовки и привести к потере продукта. Чтобы не совершить ошибки при автоклавировании, следуйте правилам описанным в паспорте инструкции к автоклавам. Ошибка №1. Воды залито в автоклав сл..

Просмотреть статью

06 июня

Оплата частями от ПриватБанка

Оплата частями от ПриватБанка Разбивайте оплату за покупку на несколько месяцев!Теперь на нашем сайте можно приобрести товар с возможностью оплаты частями. Условия по сервису "Оплата частями"1. Максимальное количество платежей на которые можно разбить покупку - 24 шт. 2. Процентная ставка - 2,9% в месяцКак оформить покупку в рассрочку?1. Оформить заявку- Выберите нужный вам товар на с..

Просмотреть статью

06 июня

Критические ошибки при выборе бытового автоклава

Критические ошибки при выборе бытового автоклава Давайте разберем основные ошибки при производстве бытовых автоклавов и на что стоит обращать внимание вам, как покупателю, при выборе фирмы производителя. Распространенные ошибки 1. Плоское дно или верх. Давление не любит и не дружит с плоскостями. Автоклав такой конструкции не выдержит давления и его обязательно раздует. Как бы вас не уверяли в ..

Просмотреть статью

06 июня

Конструкция бытового автоклава

Конструкция бытового автоклава Автоклавирование – самый надежный способ стерилизации консерв. После обработки в агрегате при темепратуре 120°С консервы сохраняют вкус, полезные вещества и нейтрализуют возможных паразитов.На примере - электрический автоклавВ этой статье мы подробно разберем и продемонстрируем схематически все те составные части, из которых состоит бытовой автоклав. В нашем случа..

Просмотреть статью

06 июня

Какой автоклав лучше, газовый или электрический?

Какой автоклав лучше, газовый или электрический? Чтобы определиться, какой автоклав лучше газовый или электрический, стоит разобраться в характеристиках обоих видов, разобрать их преимущества и недостатки. Преимущества электрических и газовых автоклавов Автоклавы делятся на электрические и газовые модели. Они не отличаются по качеству консервирования и отлично выполняют свои функции. Разница ..

Просмотреть статью

06 июня

Какие купить крышки для консервации

Какие купить крышки для консервации Для длительного сохранения вкусовых и полезных качеств у консервов важно использовать правильные крышки при закатке в автоклаве. При нарушении герметичности, окислении продукта, всю пищу придется выбросить. Важно понимать, какие крышки нужно использовать для консервирования в автоклаве.Для процесса автоклавирования подходят как жестяные, так и винтовые крышки. ..

Просмотреть статью

06 июня

Как работает домашний автоклав

Как работает домашний автоклав Домашний автоклав - это специальный агрегат для консервации продуктов. Он значительно упрощает процесс приготовления заготовок на зиму, экономит время и деньги. Автоклав может стать лучшим другом современной домохозяйки, и справляется даже с огромными объемами. Подготовка к консервации Прежде всего, определитесь с блюдом, подходят ли эти продукты для приготовле..

Просмотреть статью

06 июня

Как работает автоклав: инструкция и принцип работы

Как работает автоклав: инструкция и принцип работы Автоклав – аппарат, используемый в различных отраслях промышленности и в быту. Его действие основано на значительном повышении температуры, сопровождающемся высоким давлением. Это позволяет создавать условия для качественной обработки овощей и мяса, удобрений, любых веществ, помещаемых внутрь устройства. Автоклав в домашних условиях использует..

Просмотреть статью

06 июня

Как правильно выбрать бюджетный автоклав

Как правильно выбрать бюджетный автоклав Современные автоклавы способны стать хорошими помощниками на кухне. Они помогают упростить длительный процесс консервирования продуктов, сделать его безопаснее и качественнее. Автоклав незаменим для быстрой консервации в домашних условиях. Прибор позволяет значительно сэкономить время для закруток, сделает процесс безопасным и удобным для хозяек. К сож..

Просмотреть статью

06 июня

Как правильно выбрать бытовой автоклав

Как правильно выбрать бытовой автоклав Как правильно выбрать бытовой автоклав, чтобы он был высокого качества, подходил под запросы и имел адекватную цену? Вопрос актуален потенциальным покупателям приборов для домашней консервации. На рынке их сотни, разобраться во всех видах и материалах бывает достаточно сложно. Виды и материалы как критерии выбора Все автоклавы состоят из большой загрузо..

Просмотреть статью

06 июня

Как правильно выбрать автоклав

Как правильно выбрать автоклав Автоклав - это то, что покупается один раз и на долгие годы. Автоклав - не дешевый товар. Давайте подойдем к этому вопросу экспертно и рассмотрим все "за" и «против». Все автоклавы делятся на две категории: Изготовленные из черного металла (простое железо) или из нержавеющей стали. Что лучше? Однозначно автоклавы из нержавейки лучше, но и дороже. Рассмотрим вс..

Просмотреть статью

06 июня

Как защититься от ботулизма при консервировании

Как защититься от ботулизма при консервировании Ботулизм - это серьезное заболевание, которое появляется при употреблении еды, содержащей ботулотоксин. Это бактерия, которая развивается при неправильной или отсутствующей термической обработке мяса, рыбы, грибов, других пищевых продуктов. Лучший метод профилактики ботулизма при консервировании - использование автоклава. Домашнее консервировани..

Просмотреть статью

06 июня

Как выбрать дровяной водонагреватель для дачи

Как выбрать дровяной водонагреватель для дачи Дровяной водонагреватель – это специальное устройство, позволяющее получить горячую воду в любое время и в любом месте, имея доступ к дровам. Это идеальный вариант для мест, где нет возможности подключить коммуникации. Обычно его выбирают для загородных домов, дач, других мест. Выбор водонагревателя для дачи Чтобы понять, как выбрать дровяной водон..

Просмотреть статью

06 июня

Как выбрать диск из бороны для пикника

Как выбрать диск из бороны для пикника Еда, приготовленная на костре, отличается приятным вкусом и ароматом. При вылазках на природу, пикниках и походах хочется баловать себя приятными блюдами и делать это удобным способом. Обычно люди предпочитают жарить продукты на походных сковородках, но они стоят дорого и имеют большой вес. Прекрасная альтернатива – использование дисков для пикника. Ско..

Просмотреть статью

06 июня

Давление и температура в домашнем автоклаве

Давление и температура в домашнем автоклаве Домашний автоклав помогает хозяйкам облегчить процесс консервации в разы и сэкономить время. Приготовление происходит при давлении, которое превышает атмосферное, и температуре более 100°С. Это необходимо в целях обеззараживания консервов от патогенных микроорганизмов, обезопасит продукты и увеличит срок годности.В автоклаве во время стерилизации создае..

Просмотреть статью

06 июня

Все о режимах работы бытовых автоклавов

Все о режимах работы бытовых автоклавов Термическая стерилизация продуктов питания стала доступна и в домашних условиях – нужно всего лишь приобрести качественный бытовой автоклав и строго следовать инструкции по его эксплуатации. Правильно проведенная автоклавная тепловая обработка обеспечивает: Гибель микроорганизмов. Уменьшение количества спор микроорганизмов до уровня, обеспечивающего во..

Просмотреть статью

09 мая

Фирменные пельмени консервированные

Наверное, трудно найти представителя сильной половины человечества, который бы равнодушно относился к такому традиционному блюду, как пельмени. Существуют десятки рецептов, относящихся к приготовлению этого блюда, однако мы предложим вам новый вариант, в котором основную роль играет автоклав.Вообще бытовые и промышленные автоклавы в последнее время становятся весьма распространенным кухонн..

Просмотреть статью